{"id":1463,"date":"2020-11-18T18:17:03","date_gmt":"2020-11-18T21:17:03","guid":{"rendered":"https:\/\/veganoya.com\/blog\/?p=1463"},"modified":"2020-11-18T18:17:03","modified_gmt":"2020-11-18T21:17:03","slug":"una-cena-vegana-recetas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veganoya.com\/blog\/una-cena-vegana-recetas\/","title":{"rendered":"Una Cena Vegana &#8211; RECETAS &#8211;"},"content":{"rendered":"<p>Se nos ocurri\u00f3 compartirles ideas de recetas que vayan bien juntas para agasajar a nuestra familia y\/o amigos cocinando una cena vegana. Tambi\u00e9n creemos que es \u00fatil a veces tener unas recetas a mano para esas veces que simplemente no sabemos que cocinar. As\u00ed que sin m\u00e1s pre\u00e1mbulo <em><strong>les compartimos la primera entrega de \u00abUna Cena Vegana &#8211; Recetas\u00bb<\/strong> <\/em>esperemos que les guste y nos cuenten sus experiencias!<\/p>\n<p><div class=\"adsense-post\">\n\t\t<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\n\t\t<ins class=\"adsbygoogle\"\n\t\t     style=\"display:block; text-align:center;\"\n\t\t     data-ad-layout=\"in-article\"\n\t\t     data-ad-format=\"fluid\"\n\t\t     data-ad-client=\"ca-pub-9965753266003485\"\n\t\t     data-ad-slot=\"8352202704\"><\/ins>\n\t\t<script>\n\t\t     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\t\t<\/script><\/div><\/p>\n<h2>Entrada de nuestra cena vegana:<br \/>\nPesto \/ Pat\u00e9 de Tomates Secos y Almendras\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1464 size-full\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tomate-seco-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"114\" height=\"129\" \/>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>150gr de tomates secos<\/li>\n<li>80gr de almendras crudas o tostadas<\/li>\n<li>1 o 2 ajos<\/li>\n<li>Aceite de Oliva<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Procedimiento<\/h2>\n<ol>\n<li>Pone los tomates secos en remojo por unos 15 mins.<\/li>\n<li>Mientras y si vas a utilizar almendras crudas, aprovecha para tostarlas en una sart\u00e9n sin aceite,<strong> removiendo para que no se quemen y queden bien tostadas por todos lados.<\/strong> Si vas a usar almendras tostadas, saltea este paso.<\/li>\n<li>Corta los ajos en\u00a0trocitos peque\u00f1os.<\/li>\n<li>Escurr\u00ed los tomates secos y junto con las almendras tostadas y el ajo, ponelos en una procesadora o el recipiente de un mixer.<\/li>\n<li>Cubr\u00ed todo con aceite de oliva, salpimenta a gusto y mixea\/proces\u00e1 hasta obtener una masa homog\u00e9nea.<\/li>\n<li>Podes servirlo como pat\u00e9 que es la idea de esta receta, pero <strong>tambi\u00e9n podes servirlo junto a tu pasta favorita como un pesto.\n<p><\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<h2>Plato Principal de nuestra cena vegana: Berenjenas rellenas con guarnici\u00f3n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1474 size-large\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/berenjenas-rellenas-1024x819.png\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"819\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/berenjenas-rellenas-1024x819.png 1024w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/berenjenas-rellenas-600x480.png 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/berenjenas-rellenas-300x240.png 300w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/berenjenas-rellenas-768x614.png 768w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/berenjenas-rellenas.png 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/h2>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>2 berenjenas<\/li>\n<li>1 litro de agua<\/li>\n<li>3 ajos<\/li>\n<li>1 puerro<\/li>\n<li>250gr de hongos (champignones, portobellos, los que te gusten)<\/li>\n<li>1 cebolla de verdeo<\/li>\n<li>1 morr\u00f3n (puede ser medio rojo, medio verde para darle m\u00e1s color)<\/li>\n<li>1 cucharada de miso<\/li>\n<li>200gr de lentejas<\/li>\n<li>250ml de alguna leche vegetal<\/li>\n<li>1 cucharada de piment\u00f3n<\/li>\n<li>Sal gruesa c\/n<\/li>\n<li>2 cucharadas de hierbabuena (o perejil)<\/li>\n<li>Or\u00e9gano c\/n<\/li>\n<li>Opcional: Romero<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Procedimiento<\/h2>\n<ol>\n<li>Como siempre que vamos a consumir legumbres, en este caso lentejas, necesitamos <strong>ponerlas primero en remojo para que pierdan sus antinutrientes y podamos comerlas aprovechando sus vitaminas y minerales.<\/strong> Por eso sino tenes lentejas hechas y freezadas (una buena alternativa para no estar poniendo en remojo todos los d\u00edas legumbres), y no consum\u00eds lentejas de lata, el primer paso va a ser ponerlas en un bowl con agua por unas 8 horas.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1466 size-full\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/christina-rumpf-4diGCtzOYKM-unsplash-e1605732828667.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"775\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/christina-rumpf-4diGCtzOYKM-unsplash-e1605732828667.jpg 640w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/christina-rumpf-4diGCtzOYKM-unsplash-e1605732828667-600x727.jpg 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/christina-rumpf-4diGCtzOYKM-unsplash-e1605732828667-248x300.jpg 248w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/li>\n<li>Pasado ese tiempo vas a desechar el agua y lavarlas con abundante agua, con la ayuda de un colador.<\/li>\n<li>Luego las vas a hervir con agua nueva, el laurel, una cucharadita de piment\u00f3n, las dos cucharadas de hierbabuena, un ajos y un pu\u00f1ado de sal hasta que est\u00e9n blandas.<\/li>\n<li>Colamos y reservamos.\n<p><div class=\"adsense-post\">\n\t\t<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\n\t\t<ins class=\"adsbygoogle\"\n\t\t     style=\"display:block; text-align:center;\"\n\t\t     data-ad-layout=\"in-article\"\n\t\t     data-ad-format=\"fluid\"\n\t\t     data-ad-client=\"ca-pub-9965753266003485\"\n\t\t     data-ad-slot=\"8352202704\"><\/ins>\n\t\t<script>\n\t\t     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\t\t<\/script><\/div><\/li>\n<li>Ahora vamos con las berenjenas. Vas a lavarlas, sanitizarlas y luego cortarlas a la mitad.<\/li>\n<li>Luego hacele cortes de forma horizontal y vertical formando un cuadrille.<\/li>\n<li>Espolvoreales un poco de sal y llevalas por un minuto al microondas con toda potencia, o bien al horno bien caliente y precalentado. La idea es que parte de la \u00abcarne\u00bb de la berenjena se afloje y puedas retirarla con una cuchara. Y te queden unos \u00abmoldecitos\u00bb o cuencos hechos con las mitades de las berenjenas.<\/li>\n<li>Mientras en una sart\u00e9n rehog\u00e1 ajo cortado chiquito, puerro, cebolla de verdeo y el morr\u00f3n.<\/li>\n<li>Corta los hongos elegidos en laminas.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1468\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/nicolas-ruiz-Zrogw3xYOlc-unsplash.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/nicolas-ruiz-Zrogw3xYOlc-unsplash.jpg 640w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/nicolas-ruiz-Zrogw3xYOlc-unsplash-600x400.jpg 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/nicolas-ruiz-Zrogw3xYOlc-unsplash-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/li>\n<li>Pasados unos minutos de nuestra cocci\u00f3n agregales la \u00abcarne\u00bb de berenjena y los hongos.<\/li>\n<li>Salpimenta y condimenta con la especia que m\u00e1s te guste, el romero por ejemplo le queda muy bien.<\/li>\n<li>Vas a ver que tanto las berenjenas como los hongos largan agua, es normal. Deja que se cocine un poco.<\/li>\n<li>Luego agreg\u00e1 el miso y la leche vegetal (no azucarada) que hayas elegido. Dej\u00e1 que reduzca un poco y si queres tapa la sart\u00e9n para que se siga cocinando.<\/li>\n<li>Rellen\u00e1 las mitades de berenjenas con nuestro preparado, y dales un golpe de horno. Si te gusta como queda espolvoreale levadura en copos o de cerveza sabor queso.\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1479 size-medium alignright\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Dise\u00f1o-sin-t\u00edtulo-2-229x300.png\" alt=\"\" width=\"229\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Dise\u00f1o-sin-t\u00edtulo-2-229x300.png 229w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Dise\u00f1o-sin-t\u00edtulo-2-600x785.png 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Dise\u00f1o-sin-t\u00edtulo-2-768x1005.png 768w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Dise\u00f1o-sin-t\u00edtulo-2-783x1024.png 783w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Dise\u00f1o-sin-t\u00edtulo-2.png 1223w\" sizes=\"auto, (max-width: 229px) 100vw, 229px\" \/><\/li>\n<li>Mientras eso se termina de cocinar,\u00a0tosta un poco de pan y frotale un ajo cortado a la mitad. Pintalo con un poco de\u00a0aceite de oliva y espolvoreale or\u00e9gano.<\/li>\n<li>Serv\u00ed las berenjenas rellenas con la guarnici\u00f3n de lentejas y tu pan tostado.<\/li>\n<\/ol>\n<p><em><strong>TIP:<\/strong><\/em> Sino tenes leche vegetal pero s\u00ed consumis mantequilla de man\u00ed natural, podes<br \/>\npreparar una de forma super r\u00e1pida. En un recipiente de mixer agrega una cucharada<br \/>\nde mantequilla de man\u00ed y 100cc de agua y mixea hasta que se disuelva. \u00a1Listo!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Postre de nuestra cena vegana: Tarta de fresas<\/h2>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>200gr de galletas de vainilla aptas<\/li>\n<li>100gr de margarina (tambi\u00e9n cheque\u00e1 que sea una marca apta veganos)<\/li>\n<li>1 chorrito de un licor suave<\/li>\n<li>1 sobre de flan instant\u00e1neo<\/li>\n<li>6 cucharas de az\u00facar<\/li>\n<li>1\/2 litro de alguna leche vegetal<\/li>\n<li>20gr de perejil<\/li>\n<li>Mermelada de\u00a0frutilla\u00a0(o de moras, <a href=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/receta-mermelada-casera-moras\/\">ac\u00e1<\/a> tenes la receta)<\/li>\n<li>Opcional pero recomendado: Frutillas (fresas) o alguna fruta que te guste mucho<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_1477\" aria-describedby=\"caption-attachment-1477\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1477 size-full\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/brian-mccall-jndMT6xEv-Y-unsplash.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/brian-mccall-jndMT6xEv-Y-unsplash.jpg 640w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/brian-mccall-jndMT6xEv-Y-unsplash-600x400.jpg 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/brian-mccall-jndMT6xEv-Y-unsplash-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1477\" class=\"wp-caption-text\">Fresas, ar\u00e1ndanos o moras todas quedan bien en esta receta<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Procedimiento<\/h2>\n<ol>\n<li>En un bowl tritura bien las galletas de vainilla, ayudate con alg\u00fan utensillo de cocina si con las manos te cuesta.<\/li>\n<li>Mezclalas con la margarina y el chorrito de licor. (a ensuciarse las manos!!)<\/li>\n<li>Prend\u00e9 el horno.\n<p><div class=\"adsense-post\">\n\t\t<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\n\t\t<ins class=\"adsbygoogle\"\n\t\t     style=\"display:block; text-align:center;\"\n\t\t     data-ad-layout=\"in-article\"\n\t\t     data-ad-format=\"fluid\"\n\t\t     data-ad-client=\"ca-pub-9965753266003485\"\n\t\t     data-ad-slot=\"8352202704\"><\/ins>\n\t\t<script>\n\t\t     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\t\t<\/script><\/div><\/li>\n<li>Unta con margarina un molde apto para horno y coloca nuestra masa de galletas presionando bien para que se una toda.<\/li>\n<li>Horneala por 10mins a unos 180\u00b0 apr\u00f3x. para que quede crujiente. No apagues el horno.<\/li>\n<li>Mientras aprovecha el tiempo para sanitizar la fruta que hayas elegido para arriba de la tarta.<\/li>\n<li>Dilsov\u00e9 el flan instant\u00e1neo en un bowl con un poco de la leche vegetal que hayas elegido.<\/li>\n<li>Pon\u00e9 a calentar el resto de la leche, a\u00f1adile el az\u00facar, y cuando rompa hervor agregale el resto de la leche con el flan. Revolve.<\/li>\n<li>Una vez cocido (segu\u00ed las instrucciones del paquete pero en general son menos de 10mins de cocci\u00f3n), apaga el fuego y vertelo sobre la masa de galletas.<\/li>\n<li>Por arriba ponele las frutillas (fresas) o fruta elegida y cubrilas con mermelada.<\/li>\n<li>Horneala 10mins m\u00e1s y a disfrutar de esta cena vegana!\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1476 size-full\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pierre-antoine-caisso-Z4PkXxJM91g-unsplash.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pierre-antoine-caisso-Z4PkXxJM91g-unsplash.jpg 640w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pierre-antoine-caisso-Z4PkXxJM91g-unsplash-600x900.jpg 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pierre-antoine-caisso-Z4PkXxJM91g-unsplash-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/li>\n<\/ol>\n<p>Esperamos que te hayan gustado estas tres recetas y que por supuesto prepares <strong><em>\u00abUna Cena Vegana\u00bb<\/em><\/strong> para vos y todos tus afectos. Si lo haces, o si tenes alguna duda, dejanos un comentario!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se nos ocurri\u00f3 compartirles ideas de recetas que vayan bien juntas para agasajar a nuestra familia y\/o amigos cocinando una cena vegana. Tambi\u00e9n creemos que es \u00fatil a veces tener unas recetas a mano para esas veces que simplemente no sabemos que cocinar. As\u00ed que sin m\u00e1s pre\u00e1mbulo les compartimos la primera entrega de \u00abUna Cena Vegana &#8211; Recetas\u00bb esperemos que les guste y nos cuenten sus experiencias! Entrada de nuestra cena vegana: Pesto \/ Pat\u00e9 de Tomates Secos y Almendras\u00a0Ingredientes 150gr de tomates secos 80gr de almendras crudas o tostadas 1 o 2 ajos Aceite de Oliva Procedimiento Pone los tomates secos en remojo por unos 15 mins. Mientras y si vas a utilizar almendras crudas, aprovecha para tostarlas en una sart\u00e9n sin aceite, removiendo para que no se quemen y queden bien tostadas por todos lados. Si vas a usar almendras tostadas, saltea este paso. Corta los ajos en\u00a0trocitos peque\u00f1os. Escurr\u00ed los tomates secos y junto con las almendras tostadas y el ajo, ponelos en una procesadora o el recipiente de un mixer. Cubr\u00ed todo con aceite de oliva, salpimenta a gusto y mixea\/proces\u00e1 hasta obtener una masa homog\u00e9nea. Podes servirlo como pat\u00e9 que es la idea de esta receta, pero tambi\u00e9n podes servirlo junto a tu pasta favorita como un pesto. Plato Principal de nuestra cena vegana: Berenjenas rellenas con guarnici\u00f3n Ingredientes 2 berenjenas 1 litro de agua 3 ajos 1 puerro 250gr de hongos (champignones, portobellos, los que te gusten) 1 cebolla de verdeo 1 morr\u00f3n (puede ser medio rojo, medio verde para darle m\u00e1s color) 1 cucharada de miso 200gr de lentejas 250ml de alguna leche vegetal 1 cucharada de piment\u00f3n Sal gruesa c\/n 2 cucharadas de hierbabuena (o perejil) Or\u00e9gano c\/n Opcional: Romero Procedimiento Como siempre que vamos a consumir legumbres, en este caso lentejas, necesitamos ponerlas primero en remojo para que pierdan sus antinutrientes y podamos comerlas aprovechando sus vitaminas y minerales. Por eso sino tenes lentejas hechas y freezadas (una buena alternativa para no estar poniendo en remojo todos los d\u00edas legumbres), y no consum\u00eds lentejas de lata, el primer paso va a ser ponerlas en un bowl con agua por unas 8 horas. Pasado ese tiempo vas a desechar el agua y lavarlas con abundante agua, con la ayuda de un colador. Luego las vas a hervir con agua nueva, el laurel, una cucharadita de piment\u00f3n, las dos cucharadas de hierbabuena, un ajos y un pu\u00f1ado de sal hasta que est\u00e9n blandas. Colamos y reservamos. Ahora vamos con las berenjenas. Vas a lavarlas, sanitizarlas y luego cortarlas a la mitad. Luego hacele cortes de forma horizontal y vertical formando un cuadrille. Espolvoreales un poco de sal y llevalas por un minuto al microondas con toda potencia, o bien al horno bien caliente y precalentado. La idea es que parte de la \u00abcarne\u00bb de la berenjena se afloje y puedas retirarla con una cuchara. Y te queden unos \u00abmoldecitos\u00bb o cuencos hechos con las mitades de las berenjenas. Mientras en una sart\u00e9n rehog\u00e1 ajo cortado chiquito, puerro, cebolla de verdeo y el morr\u00f3n. Corta los hongos elegidos en laminas. Pasados unos minutos de nuestra cocci\u00f3n agregales la \u00abcarne\u00bb de berenjena y los hongos. Salpimenta y condimenta con la especia que m\u00e1s te guste, el romero por ejemplo le queda muy bien. Vas a ver que tanto las berenjenas como los hongos largan agua, es normal. Deja que se cocine un poco. Luego agreg\u00e1 el miso y la leche vegetal (no azucarada) que hayas elegido. Dej\u00e1 que reduzca un poco y si queres tapa la sart\u00e9n para que se siga cocinando. Rellen\u00e1 las mitades de berenjenas con nuestro preparado, y dales un golpe de horno. Si te gusta como queda espolvoreale levadura en copos o de cerveza sabor queso. Mientras eso se termina de cocinar,\u00a0tosta un poco de pan y frotale un ajo cortado a la mitad. Pintalo con un poco de\u00a0aceite de oliva y espolvoreale or\u00e9gano. Serv\u00ed las berenjenas rellenas con la guarnici\u00f3n de lentejas y tu pan tostado. TIP: Sino tenes leche vegetal pero s\u00ed consumis mantequilla de man\u00ed natural, podes preparar una de forma super r\u00e1pida. En un recipiente de mixer agrega una cucharada de mantequilla de man\u00ed y 100cc de agua y mixea hasta que se disuelva. \u00a1Listo! &nbsp; Postre de nuestra cena vegana: Tarta de fresas Ingredientes 200gr de galletas de vainilla aptas 100gr de margarina (tambi\u00e9n cheque\u00e1 que sea una marca apta veganos) 1 chorrito de un licor suave 1 sobre de flan instant\u00e1neo 6 cucharas de az\u00facar 1\/2 litro de alguna leche vegetal 20gr de perejil Mermelada de\u00a0frutilla\u00a0(o de moras, ac\u00e1 tenes la receta) Opcional pero recomendado: Frutillas (fresas) o alguna fruta que te guste mucho &nbsp; Procedimiento En un bowl tritura bien las galletas de vainilla, ayudate con alg\u00fan utensillo de cocina si con las manos te cuesta. Mezclalas con la margarina y el chorrito de licor. (a ensuciarse las manos!!) Prend\u00e9 el horno. Unta con margarina un molde apto para horno y coloca nuestra masa de galletas presionando bien para que se una toda. Horneala por 10mins a unos 180\u00b0 apr\u00f3x. para que quede crujiente. No apagues el horno. Mientras aprovecha el tiempo para sanitizar la fruta que hayas elegido para arriba de la tarta. Dilsov\u00e9 el flan instant\u00e1neo en un bowl con un poco de la leche vegetal que hayas elegido. Pon\u00e9 a calentar el resto de la leche, a\u00f1adile el az\u00facar, y cuando rompa hervor agregale el resto de la leche con el flan. Revolve. Una vez cocido (segu\u00ed las instrucciones del paquete pero en general son menos de 10mins de cocci\u00f3n), apaga el fuego y vertelo sobre la masa de galletas. Por arriba ponele las frutillas (fresas) o fruta elegida y cubrilas con mermelada. Horneala 10mins m\u00e1s y a disfrutar de esta cena vegana! Esperamos que te hayan gustado estas tres recetas y que por supuesto prepares \u00abUna Cena Vegana\u00bb para vos y todos tus afectos. Si lo haces, o si tenes alguna duda, dejanos un comentario!!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1482,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-1463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-veganas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Una Cena Vegana - RECETAS - Recetas y Vida en Barcelona<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hoy te traemos 3 recetas para que prepares una cena vegana distinta pero muy rica, y que adem\u00e1s no te lleve mucho tiempo. \u00bfTe animas?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/una-cena-vegana-recetas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Una Cena Vegana - RECETAS - Recetas y Vida en Barcelona\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hoy te traemos 3 recetas para que prepares una cena vegana distinta pero muy rica, y que adem\u00e1s no te lleve mucho tiempo. \u00bfTe animas?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/una-cena-vegana-recetas\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas y Vida en Barcelona\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-18T21:17:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/3753985-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"770\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"VeganoYa\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"VeganoYa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/una-cena-vegana-recetas\/\",\"url\":\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/una-cena-vegana-recetas\/\",\"name\":\"Una Cena Vegana - RECETAS - Recetas y Vida en Barcelona\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-11-18T21:17:03+00:00\",\"dateModified\":\"2020-11-18T21:17:03+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/#\/schema\/person\/92ccdca60e3cb584919f8d84334df6c1\"},\"description\":\"Hoy te traemos 3 recetas para que prepares una cena vegana distinta pero muy rica, y que adem\u00e1s no te lleve mucho tiempo. \u00bfTe animas?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/una-cena-vegana-recetas\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/una-cena-vegana-recetas\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/una-cena-vegana-recetas\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Una Cena Vegana &#8211; 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