{"id":1944,"date":"2021-05-26T07:20:11","date_gmt":"2021-05-26T10:20:11","guid":{"rendered":"https:\/\/veganoya.com\/blog\/?p=1944"},"modified":"2021-05-26T07:20:13","modified_gmt":"2021-05-26T10:20:13","slug":"receta-espanola-patatas-bravas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veganoya.com\/blog\/receta-espanola-patatas-bravas\/","title":{"rendered":"Receta Espa\u00f1ola: Patatas Bravas"},"content":{"rendered":"\n<p>Cumplimos 3 meses en Espa\u00f1a y los festejamos con una receta simple pero increiblemente deliciosa, las famosas patatas bravas. Tanto si has visitado Espa\u00f1a y has tenido la posibilidad de degustarla como si solo las conoces de nombre, te aseguramos que esta receta espa\u00f1ola de patatas bravas te va a de-li-rar.<\/p>\n\n\n\n<p>Ac\u00e1 en Barcelona y con la llegada del buen tiempo es muy com\u00fan ver a la gente en bares degustando unas patatas bravas acompa\u00f1adas de unas olivas con un tinto de verano. Por eso pensamos que ser\u00eda genial que puedas prepararte estas papas en la comodidad de tu hogar, sin importar desde donde nos leas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/dennis-schmidt-qO0Ll8cEc8M-unsplash-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1946\" width=\"600\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/dennis-schmidt-qO0Ll8cEc8M-unsplash-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/dennis-schmidt-qO0Ll8cEc8M-unsplash-scaled-600x400.jpg 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/dennis-schmidt-qO0Ll8cEc8M-unsplash-300x200.jpg 300w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/dennis-schmidt-qO0Ll8cEc8M-unsplash-768x512.jpg 768w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/dennis-schmidt-qO0Ll8cEc8M-unsplash-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/dennis-schmidt-qO0Ll8cEc8M-unsplash-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>As\u00ed que&#8230;vamos directo a la parte que nos interesa \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<p><div class=\"adsense-post\">\n\t\t<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\n\t\t<ins class=\"adsbygoogle\"\n\t\t     style=\"display:block; text-align:center;\"\n\t\t     data-ad-layout=\"in-article\"\n\t\t     data-ad-format=\"fluid\"\n\t\t     data-ad-client=\"ca-pub-9965753266003485\"\n\t\t     data-ad-slot=\"8352202704\"><\/ins>\n\t\t<script>\n\t\t     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\t\t<\/script><\/div><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 kilo de patatas (papas comunes y corrientes)<\/li><li>Aceite de oliva <\/li><li>3 dientes de ajo<\/li><li>1 cebolla grande<\/li><li>2 pimientos de cayena o en su defecto en polvo<\/li><li>3 tomates maduros para hacer salsa<\/li><li>1 cucharada de piment\u00f3n<\/li><li>Sal<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/l-odyssee-belle-O5wrbwwvJ4Y-unsplash.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1948\" width=\"440\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/l-odyssee-belle-O5wrbwwvJ4Y-unsplash.jpg 640w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/l-odyssee-belle-O5wrbwwvJ4Y-unsplash-600x391.jpg 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/l-odyssee-belle-O5wrbwwvJ4Y-unsplash-300x195.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n <\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Pelar y cortar las patatas en cuadrados no muy chicos.<\/li><li>Prender el horno.<\/li><li>En una bandeja para horno colocar las patatas sin superponerlas.<\/li><li>Echar una buena cantidad de aceite de oliva por encima y condimentar con sal.<\/li><li>Hornear a 220 grados por 40\/45 minutos.<\/li><li>Mientras eso se cocina preparar la salsa: Picar el ajo, la cebolla y los pimientos (si no usas en polvo).<\/li><li>Llevar al fuego una sart\u00e9n con 5 cucharadas de aceite de oliva, cuando este caliente echar el ajo, la cebolla y los pimientos.<\/li><li>Mientras se doran, troceamos los tomates maduros hasta casi triturarlos. Puedes ayudarte con una batidora o mixer.<\/li><li>A\u00f1adir la salsa a la sart\u00e9n, condimentar con piment\u00f3n y dejar cocinar a fuego medio por 15 minutos apr\u00f3ximadamente.<\/li><li>Servir las patatas con la salsa por encima y disfrutar!.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nacho-carretero-molero-vzIgmhbEN9w-unsplash-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1947\" width=\"480\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nacho-carretero-molero-vzIgmhbEN9w-unsplash-768x1024.jpg 768w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nacho-carretero-molero-vzIgmhbEN9w-unsplash-600x800.jpg 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nacho-carretero-molero-vzIgmhbEN9w-unsplash-225x300.jpg 225w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nacho-carretero-molero-vzIgmhbEN9w-unsplash-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nacho-carretero-molero-vzIgmhbEN9w-unsplash-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/nacho-carretero-molero-vzIgmhbEN9w-unsplash.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><figcaption>Receta espa\u00f1ola: patatas bravas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cumplimos 3 meses en Espa\u00f1a y los festejamos con una receta simple pero increiblemente deliciosa, las famosas patatas bravas. 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Echar una buena cantidad de aceite de oliva por encima y condimentar con sal. Hornear a 220 grados por 40\/45 minutos. Mientras eso se cocina preparar la salsa: Picar el ajo, la cebolla y los pimientos (si no usas en polvo). Llevar al fuego una sart\u00e9n con 5 cucharadas de aceite de oliva, cuando este caliente echar el ajo, la cebolla y los pimientos. Mientras se doran, troceamos los tomates maduros hasta casi triturarlos. Puedes ayudarte con una batidora o mixer. A\u00f1adir la salsa a la sart\u00e9n, condimentar con piment\u00f3n y dejar cocinar a fuego medio por 15 minutos apr\u00f3ximadamente. 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