{"id":815,"date":"2019-02-26T19:25:35","date_gmt":"2019-02-26T22:25:35","guid":{"rendered":"https:\/\/veganoya.com\/blog\/?p=815"},"modified":"2019-03-13T20:05:12","modified_gmt":"2019-03-13T23:05:12","slug":"pudding-chia-vegano-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veganoya.com\/blog\/pudding-chia-vegano-receta-facil\/","title":{"rendered":"Pudding de ch\u00eda vegano. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"<p>No nos olvidamos de Uds, no! Pero es verdad que hace mucho no subimos una receta. Por eso a pedido del publico <strong>hoy les traemos esta receta de pudding de chia vegano<\/strong> que es perfecta para, por ejemplo, desayunar m\u00e1s sano y lograr por fin incorporar semillas a nuestra dieta.<\/p>\n<figure id=\"attachment_816\" aria-describedby=\"caption-attachment-816\" style=\"width: 152px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-816 size-full\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-2.jpg\" alt=\"\" width=\"152\" height=\"178\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-816\" class=\"wp-caption-text\">Chia pudding vegano<\/figcaption><\/figure>\n<p>Antes de pasarles la receta de pudding de chia vegano y porque tal vez algunos que nos leen ni siquiera saben de que hablamos cuando decimos \u00ab<em>semilla de chia<\/em>\u00ab, les contamos que estas semillas provienen de una planta de Centroam\u00e9rica. Han tomado popularidad en los \u00faltimos a\u00f1os y se las considera un <a href=\"https:\/\/www.botanical-online.com\/semillas_de_chia_propiedades_medicinales.htm\">superalimento<\/a> por ser ricas en antioxidantes, fibra, \u00e1cidos grasos omega 3 (\u00e1cido alfa-linol\u00e9nico) ALA de origen vegetal, calcio y varias vitaminas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><div class=\"adsense-post\">\n\t\t<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\n\t\t<ins class=\"adsbygoogle\"\n\t\t     style=\"display:block; text-align:center;\"\n\t\t     data-ad-layout=\"in-article\"\n\t\t     data-ad-format=\"fluid\"\n\t\t     data-ad-client=\"ca-pub-9965753266003485\"\n\t\t     data-ad-slot=\"8352202704\"><\/ins>\n\t\t<script>\n\t\t     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\t\t<\/script><\/div><\/p>\n<p>Incorporar a nuestro d\u00eda a d\u00eda esta <strong>receta de pudding de chia vegano<\/strong> es una manera f\u00e1cil de consumir estas semillas ya que espolvorearlas sobre la ensalada no nos sirve para que se asimile correctamente el Omega 3 que contienen. En cambio deben ser masticadas (un trabajo bastante dif\u00edcil sino somos pajaritos), hidratadas o molidas con mortero.<\/p>\n<p>Si buscamos llevar un estilo de vida\u00a0saludable ademas de hacer ejercicio e hidratarnos correctamente tenemos que comer variado. Comer diariamente ch\u00eda supone un excelente aporte de todos estos nutrientes con un esfuerzo m\u00ednimo.<\/p>\n<p><strong>Cuando la semilla de ch\u00eda se combina con l\u00edquido<\/strong> (como agua, leche vegetal o jugo), <strong>forman un gel debido a la fibra soluble que contienen<\/strong>\u00a0<strong>llamado \u00abmucilago\u00bb<\/strong>. As\u00ed absorben entre 10 y 14 veces su peso y forman esa consistencia de \u00abpudding\u00bb o \u00abnatilla\u00bb. Esto nos ayuda a sentirnos llenos por m\u00e1s tiempo, reduciendo antojos y tambi\u00e9n a retrasar el aumento de az\u00facar en la sangre.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de hacer una o dos veces nuestra receta de pudding de chia vas a ver que te dar\u00e1s cuenta las cantidades de l\u00edquido en relaci\u00f3n a la cantidad de semillas a usar. Puede que te guste m\u00e1s firme (m\u00e1s semilla) o menos firme (m\u00e1s liquido). De todas formas te dejamos nuestra receta, aceptamos sugerencias y mejoras!<\/p>\n<p><div class=\"adsense-post\">\n\t\t<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\n\t\t<ins class=\"adsbygoogle\"\n\t\t     style=\"display:block; text-align:center;\"\n\t\t     data-ad-layout=\"in-article\"\n\t\t     data-ad-format=\"fluid\"\n\t\t     data-ad-client=\"ca-pub-9965753266003485\"\n\t\t     data-ad-slot=\"8352202704\"><\/ins>\n\t\t<script>\n\t\t     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\t\t<\/script><\/div><\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>100ml del liquido a usar (leche de almedras, de soja, de avena; jugo de frutas, agua).<\/li>\n<li>4 cucharaditas de postre de semillas de chia.<\/li>\n<li>1\/2 cucharaditas de endulzante.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Procedimiento<\/h2>\n<ol>\n<li>Colocamos todos los ingredientes en un frasco con tapa.<\/li>\n<li>Mezclamos.<\/li>\n<li>Dejamos reposar unas horas en la heladera, preferentemente una noche.<\/li>\n<li>Al momento de consumir le podemos agregar, si as\u00ed lo dese\u00e1ramos, cereales o frutas para hacer nuestro desayuno m\u00e1s completo.<\/li>\n<li>Dura 3 d\u00edas en heladera.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-819\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-6.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"733\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-6.jpg 650w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-6-600x677.jpg 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-6-266x300.jpg 266w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><div class=\"adsense-post\">\n\t\t<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\n\t\t<ins class=\"adsbygoogle\"\n\t\t     style=\"display:block; text-align:center;\"\n\t\t     data-ad-layout=\"in-article\"\n\t\t     data-ad-format=\"fluid\"\n\t\t     data-ad-client=\"ca-pub-9965753266003485\"\n\t\t     data-ad-slot=\"8352202704\"><\/ins>\n\t\t<script>\n\t\t     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\t\t<\/script><\/div><\/p>\n<p>Y como plus por haberlos hecho esperar tanto desde la \u00faltima receta, les dejamos\u00a0algunas ideas de como disfrutar a\u00fan m\u00e1s nuestro pudding de chia!<\/p>\n<ul>\n<li>Hacer los puddings de chia en frascos de mermelada que ya no utilicemos. Los limpiamos y esterilizamos en agua hirviendo y ya esta! Perfecto para poder transportarlo a la oficina y darle un nuevo uso a esos frascos olvidados.<\/li>\n<li>Agregarle laminas de coco, ar\u00e1ndanos y frutillas (fresas) para un pudding de chia de primer nivel!<\/li>\n<li>Usar banana y pedacitos de chocolate para servirlo como postre.<\/li>\n<li>Otra combinaci\u00f3n ganadora: Mango, banana y kiwi.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-818\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-4.jpg\" alt=\"\" width=\"927\" height=\"942\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-4.jpg 927w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-4-600x610.jpg 600w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-4-295x300.jpg 295w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-4-768x780.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 927px) 100vw, 927px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Usar \u00ableche vegetal chocolatada\u00bb para una colaci\u00f3n que enamorar\u00e1 a los m\u00e1s chicos (usar cacao amargo y mezclar con nuestra leche vegetal preferida).<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-821\" src=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-5.jpg\" alt=\"\" width=\"598\" height=\"779\" srcset=\"https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-5.jpg 598w, https:\/\/veganoya.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/chia-5-230x300.jpg 230w\" sizes=\"auto, (max-width: 598px) 100vw, 598px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Convertir los puddings de chia en heladitos poni\u00e9ndolos en el freezer por unas horas.<\/li>\n<li>Servir nuestro pudding de chia ya hecho en vasitos siguiendo estos pasos: Pulpa de frutas, pudding de chia, pulpa de frutas. Una especie de super yogurt!<\/li>\n<li>Agregarle por arriba almendras molidas apenas tostadas.<\/li>\n<li>Utilizar leche de almendras para un pudding m\u00e1s cremoso.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esperamos les gusten estas ideas y nos cuenten si tienen otras recetas relacionadas a este superalimento o a incorporar de manera simple semillas a nuestra dieta. Hasta la pr\u00f3xima!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No nos olvidamos de Uds, no! Pero es verdad que hace mucho no subimos una receta. Por eso a pedido del publico hoy les traemos esta receta de pudding de chia vegano que es perfecta para, por ejemplo, desayunar m\u00e1s sano y lograr por fin incorporar semillas a nuestra dieta. Antes de pasarles la receta de pudding de chia vegano y porque tal vez algunos que nos leen ni siquiera saben de que hablamos cuando decimos \u00absemilla de chia\u00ab, les contamos que estas semillas provienen de una planta de Centroam\u00e9rica. 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Procedimiento Colocamos todos los ingredientes en un frasco con tapa. Mezclamos. Dejamos reposar unas horas en la heladera, preferentemente una noche. Al momento de consumir le podemos agregar, si as\u00ed lo dese\u00e1ramos, cereales o frutas para hacer nuestro desayuno m\u00e1s completo. Dura 3 d\u00edas en heladera. &nbsp; Y como plus por haberlos hecho esperar tanto desde la \u00faltima receta, les dejamos\u00a0algunas ideas de como disfrutar a\u00fan m\u00e1s nuestro pudding de chia! Hacer los puddings de chia en frascos de mermelada que ya no utilicemos. Los limpiamos y esterilizamos en agua hirviendo y ya esta! Perfecto para poder transportarlo a la oficina y darle un nuevo uso a esos frascos olvidados. Agregarle laminas de coco, ar\u00e1ndanos y frutillas (fresas) para un pudding de chia de primer nivel! Usar banana y pedacitos de chocolate para servirlo como postre. Otra combinaci\u00f3n ganadora: Mango, banana y kiwi. 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