En esta oportunidad, quiero presentarles – para aquellos que no lo conocen – a mi amado seitán, también conocido en el mundo vegano como «la carne vegetal». Para ello y antes de explicarles cómo hacer seitán, les…

Hola fieles seguidores y seguidoras de todo el mundo! Hace unos poquitos días les trajimos una receta simpe y muy rica de brownie vegano, llena de tips y acompañamientos, pero para ir un poco más allá, decidimos escribir una versión más innovadora, con ustedes… la…

Hoy llegó el momento de una de las recetas que nunca falla, en la que nos lucimos siempre y en la que hasta un amigo no vegano no dudaría en probarla… La estrella del día es la Receta de Brownie Vegano. …

Hoy les traeremos una receta de mozzarella vegana a base de tofu increíble!! A muchos les da pereza incursionar en la cocina de quesos veganos porque suelen ser complicadas, llevan muchos pasos, ingredientes difíciles de conseguir, hay que dejar legumbres…

Hoy tenemos una receta especial, que de sólo contarles se me hace agua en la boca! 😋 Canelones de ricota de almendras, calabaza y tomatitos confitados que nos prepararon las chicas de Cook & Shoot – Buenos Aires especialmente para compartirla…

Hubo una época en donde no pasaba un 29 que no hiciera mi receta de ñoquis veganos. Pero con el tiempo empecé a estar más ocupada y menos consciente de que fecha era, y la receta de…

No nos olvidamos de Uds, no! Pero es verdad que hace mucho no subimos una receta. Por eso a pedido del publico hoy les traemos esta receta de pudding de chia vegano que es perfecta para, por…

Cuando comenzamos el camino del veganismo vamos aprendiendo nuevas recetas veganas, milanesas de soja, queso de castañas, empanadas de no-carne. Pero hay ciertas recetas que a veces no sabemos como veganizar y que son clásicas! Tienen que…

Las leches vegetales no son nada nuevo pero es verdad que en los últimos años se han ido puesto más de moda. La leche de almendras es una de las reinas indiscutidas y es por eso que…

No podía faltar en nuestro blog la receta de milanesas de berenjena veganas, clásicas, ricas, fáciles y económicas. Por eso hoy les traemos el paso a paso de esta receta veganizada! Es importante aclarar antes de comenzar…